सीज़न की सबसे फैशनेबल रंगों की स्कैल प्लेटें टेबल पर सपाट होती हैं। बूथ लड़कियों से भरा है। बिना किसी हिचकिचाहट के, वे एक चमड़े की प्लेट लेते हैं, इसे कपड़े, आँखों पर लगाते हैं, मूल्यांकन करते हैं: यह एक, नीला, आश्चर्यजनक रूप से पतले, नरम, एक बछड़े की तरह है, और सफेद एक मोटा है। तैयार उत्पाद भी हैं - बटुए, फोन के मामले। मछली की त्वचा सांप के समान होती है। थाईलैंड जाने वाले पर्यटकों के साथ पायथन स्किन बैग बहुत लोकप्रिय हैं। उनकी कीमत $ 250-500 से है। कई लोकप्रिय विदेशी ब्रांडों के लिए जो कपड़े और जूते का उत्पादन करते हैं, मछली की त्वचा लंबे समय तक विदेशी नहीं है, यह पोडियम जीत रहा है, और एक जर्मन कंपनी स्टीयरिंग व्हील और कार के अंदरूनी हिस्से को म्यान करती है।
“हमारी तकनीक विभिन्न मोटाई के चमड़े की पोशाक और उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करना संभव बनाती है। उदाहरण के लिए, एक गुलाबी सामन की त्वचा को "भरा" और मोटा बनाया जा सकता है। दस्ताने, जूते, सामान, बाहरी कपड़ों में विभिन्न आवेषण इससे बनाये जाते हैं, - कंपनी के संस्थापक ने कहा, नोवोसिबिर्स्क टेक्नोपार्क के निवासी अलेक्जेंडर वासेनव।
उनके अनुसार, चमड़े के उत्पादन के लिए सभी प्रकार की मछलियों की खाल उपयुक्त है। जमे हुए कच्चे माल मुख्य रूप से स्थानीय आपूर्तिकर्ताओं से हैं। नवीनतम उपलब्धि चूम सामन त्वचा ड्रेसिंग है।
"वह अच्छी तरह से काम नहीं करता है - वह पतली, फटी हुई है," अलेक्जेंडर वासिनेव बताते हैं। - लेकिन यह हमारे सामने झुक गया, यह एक बैल से अधिक मजबूत निकला।
परियोजना टेक्नोपार्क के समर स्कूल के लिए धन्यवाद प्रकट हुई। 2015 में वापस, सर्गेई Shlykov, नोवोसिबिर्स्क स्टेट यूनिवर्सिटी के अर्थशास्त्र के संकाय के दूसरे वर्ष के छात्र, और नोवोसिबिर्स्क प्रौद्योगिकी संस्थान, गैलिना ग्रिबोव्स्काया के स्नातक ने नैनोबायोमेडिकल प्रौद्योगिकियों पर अनुभाग में एक परियोजना प्रस्तुत की, जो विजेता बन गया और प्राप्त किया। एक लाख रूबल की राशि में इनोवेशन प्रमोशन फाउंडेशन से अनुदान।
युवा इनोवेटर्स द्वारा विकसित, सैल्मन की खाल को सख्त, जलरोधक और सुंदर चमड़े में बदल दिया गया है। परियोजना के विवरण में कहा गया है कि "एक अर्द्ध-तैयार चमड़े के उत्पाद को प्राप्त करने के लिए, कच्चे माल (मछली की खाल) को प्रति वर्ष 33 हजार टुकड़ों की मात्रा में खरीदा जाता है। चमड़े के उत्पाद को उपभोक्ताओं की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए डिज़ाइन किया गया है - चमड़े के सामान के निर्माण के लिए उद्यम, अर्ध-तैयार चमड़े के उत्पादों को बेचने वाली दुकानें, शौकीनों के लिए डिजाइन और लेखक के हस्तनिर्मित कार्य "।
इसी समय, नवप्रवर्तनकर्ताओं ने उल्लेख किया कि कच्चे माल का प्रसंस्करण श्रमसाध्य है (खाल को जमे हुए संसाधित किया जाता है) और कई दिन लगते हैं, इसलिए यह उम्मीद करने का कोई कारण नहीं है कि मछली की त्वचा सस्ती होगी। और फिर भी, विशेषज्ञों के अनुसार, बड़े पैमाने पर उत्पादन में, मछली की त्वचा के एक वर्ग की परिधि में सांप की तुलना में कम खर्च आएगा - औसतन, लगभग दो यूरो (अजगर की त्वचा डेढ़ से दो गुना अधिक महंगी होती है)।
मछली की खाल के प्रसंस्करण के लिए पहले से मौजूद सभी प्रौद्योगिकियां हानिकारक क्रोम टैनिंग एजेंट के बिना नहीं कर सकती थीं, जो यूरोप में उपयोग के लिए निषिद्ध है। नोवोसिबिर्स्क के इनोवेटर्स ने ऑर्गेनिक टैनिंग एजेंट्स और एंजाइमैटिक तैयारी का प्रस्ताव दिया है, जो कि पर्यावरण के अनुकूल तकनीक है। इसके अलावा, इसने तैयार चमड़े से मछली की गंध को पूरी तरह से हटा दिया। शुरू में इस्तेमाल होने वाली आयातित दवाओं के बजाय, सस्ता रूसी एनालॉग हैं। यह सब रूस और विदेशी देशों के बाजारों में प्रवेश करने की योजना बनाने की अनुमति देता है।
आज छात्र परियोजना - ग्रीष्मकालीन स्कूल के विजेता ने बर्डस्क शहर में कार्यशालाओं के साथ उत्पादन में विकसित किया है। यह प्रति सप्ताह चालीस से साठ किलोग्राम कच्चे माल की प्रक्रिया करता है।
नोवोसिबिर्स्क "एकेडमपार्क" के सामान्य निदेशक, व्लादिमीर निकोव, मंच पर उद्यम विकास की आगे की संभावनाओं में रुचि रखते हैं। सब के बाद, एक मछली भी एक सिर है, उदाहरण के लिए।
- अब मछली के सिर तकनीकी प्रक्रिया में प्रवेश नहीं करते हैं, लेकिन वे कर सकते हैं। फिर हम सही ढंग से मछली कचरे के जटिल प्रसंस्करण के बारे में बात करेंगे।यह सुदूर पूर्वी क्षेत्रों में दिलचस्पी ले सकता है, - निवासी कंपनी इगोर लिकचेव के प्रतिनिधि का सुझाव दिया। - हमारे पास एक तकनीक है जो आपको खोपड़ी को संसाधित करने और कोलेस्ट्रॉल प्राप्त करने की अनुमति देती है, और कोलेस्ट्रॉल से - आवश्यक विटामिन डी 3।
रूस में मछली की खाल प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के उपयोग के लिए पेटेंट प्राप्त करने के लिए दस्तावेज पहले ही प्रस्तुत किए जा चुके हैं।
"फर और चमड़े के सामान के लिए विश्व बाजार की क्षमता लगभग बारह बिलियन डॉलर प्रति वर्ष है, जिसमें से तीन बिलियन रूस में हैं। विदेशी पशु चमड़े के लिए रूसी बाजार की मात्रा 150-200 मिलियन डॉलर प्रति वर्ष है। एकीकृत उत्पादन के साथ।, यह अगले तीन से पांच वर्षों में मछली की त्वचा के बाजार के तीन प्रतिशत तक कब्जा करने के लिए संभव है। आने वाले वर्ष में, चमड़े के सामान और स्मृति चिन्ह के तुर्की बाजार में प्रवेश करना संभव है, "कंपनी के प्रतिनिधियों ने अपनी योजनाओं को साझा किया।
वैसे
उत्तरी काकेशस में मछली की खाल बनाने की शुरुआत करने वाला रूस में पहला। इंगुशेटिया के निवासी अखम्मद शादिएव ने दस साल पहले कार्प और स्टर्जन को बनाने की एक तकनीक विकसित की थी, लेकिन तब यह अपूर्ण था: इस तथ्य के बावजूद कि परिणामस्वरूप त्वचा में एक सुंदर उपस्थिति थी और एक अलग रंग पैलेट, एक मामूली मछली गंध निकलती थी। यह से। प्रौद्योगिकी को सही करने के लिए यह डेवलपर को पता है कि कैसे साल लग गए। खाल के निर्माण के लिए सही सूत्र की खोज के साथ समानांतर में, जो कि अनिवार्य रूप से मछली पकड़ने के उद्योग की बर्बादी है, नाज़रान में शैडिव की कार्यशाला में, विभिन्न चमड़े के सामानों को नई सामग्री - बैग, क्लच, पर्स से उत्पादित किया गया था। फिश पासपोर्ट कवर, अपेक्षाकृत सस्ती और असामान्य, खरीदारों के बीच काफी मांग थी। इंगुश डिजाइनरों ने भी विदेशी "कपड़े" से कपड़े सीवे करने की कोशिश की - जैकेट और पतलून। मॉडल मुख्य रूप से प्रदर्शनी शो के लिए डिज़ाइन किए गए थे।
कई साल पहले, रिपब्लिकन सरकार से प्राप्त तीन मिलियन रूबल के अनुदान के साथ, अखाद शादिवे ने आधुनिक उपकरण खरीदे, जिसके लिए मछली की त्वचा बनाने की प्रक्रिया आसान हो गई। नई मशीनों की मदद से, नाज़रन कारीगरों ने सुंदर स्मृति चिन्ह - बक्से और अन्य उत्पादों का उत्पादन करना शुरू किया। उन्होंने विदेश में रूसी नवाचार के बारे में सीखा। यूरोपीय देशों और तुर्की के सहयोग के प्रस्ताव डाले गए। तुर्की के भागीदारों के साथ, रूसी ने विदेशों में एक मछली की त्वचा की कार्यशाला खोली है।
इंगुशेटिया के एक उद्यमी ने बताया, "टेनिंग उद्योग तुर्की में बहुत विकसित है। रूस में इसके विपरीत कुछ रंगों या रसायनों को खरीदने की समस्या नहीं है।" नाज़रान में भी उत्पादन रखना संभव था। इसके अलावा, त्वचा को अन्य प्रकार के जलपक्षी से मुक्त करना शुरू किया, उदाहरण के लिए, व्यंग्य से, जो बहुत नरम और लोचदार निकला। यह पर्यावरण के अनुकूल है, और इसका उत्पादन अभी भी वाणिज्यिक कचरे का उपयोग करता है, जो कई देशों के लिए छुटकारा पाने के लिए एक समस्या है। इंगुशेटिया के उत्पाद अन्य रूसी क्षेत्रों और शादिएव के विदेश में भागीदारों के लिए भेजे जाते हैं।